晶新聞-食農教育，農業大數據科技研發成果發表

食農教育，農業大數據科技研發成果發表

科技

晶新聞編輯室綜合報導

2018-0507

農委會宣布，農委會結合電子發票、農產品批發價量、公有市場零售價格、傳統市場查價、氣象及網路輿情等資料，以資料科學方法發展大數據分析工具，瞭解甘藍、香蕉等15項農產品消費市場趨勢，已建立零售價格的估計模型。

隨著愈來愈多青農返鄉，農產品行銷不再受制於傳統管道，許多青農紛紛拿起手機、相機以數位行銷自家農產品，但農務繁忙，讓有心的農民難以負荷。如何利用簡單數位工具創作圖片或短影片，快速說出打動消費者的好故事，是許多青農在產地的熱切需求。

從產地到餐桌的食農教育，是全臺學校、農場、社區目前正如火如荼推展的行動。如何讓大家了解，從而落實在生活中，農委會特別蒐集教學現場最需要的教案、知識、場域、教材、國內外相關網站等教學資源，彙整於「食農教育教學資源平台」，提供所有食農教育推廣者快速查詢與應用。